羊都卸下了,张磊也签了单子。周守义正准备赶着驴车去后勤卖给厂里,张磊却叫住了他。
“守义,这羊肉数量虽然不少,但对比咱们厂里的工人数量来说,还是有些不足。
所以我准备拿300斤羊肉出来,加点菜和粉条,做个羊肉炒粉。剩下的羊肉和羊头肉加上内脏,做一个羊杂汤。这样咱们厂里的工人肯定都能吃好。
我怕李主任这两天忙的顾不上,你正好在,就赶紧开个批条,让张馨月同志把咱们食堂仓库里那500多斤粉条,都给我们。”
他们食堂管理办公室。也是有分工的,周守义主管食材采购组和养殖组,还有食材供应,张磊主管食堂和后厨。李主任把控全局。
所以,食堂除了日常的食材供应之外。额外取用食材,都需要主任或主管的副主任批示。不是说谁想去领就能领。
张磊的想法很不错,周守义当然也不会故意为难。当场就开好了条子递给他。
赶着驴车去了后勤。把车交给了运输管理部门的人。不过财务已经下班了。不管是驴车的账还是羊肉的账,都报不了。只能是开好单子,晚上给张馨月,让她明天来帮忙报账。
这一通忙碌,厂里过节的食材算是搞定了。
厂里都弄了这么多食材,带回自家的当然会更丰盛。
一只大公鸡,一块酱驴肉。还有3斤多重的肥猪肉。再加上一条鱼和一副洗干净的羊杂。
做好的月饼,周守义更是直接提了30个拿回家。
周守义一到家,母亲和弟弟妹妹们看到这么多东西,直接就惊呆了。这简直比过年的东西都要丰盛。尤其是那么多月饼,那可是需要白面和糖的。
以现在的粮食价格,一个三两多重月饼,最少也得1块钱。单单是那些月饼,就得30多块钱。猪肉要是有票的话,还好说。没票,那一小块猪肉就得20来块钱,还不一定能买上那么肥的。
按现在市面上的物价来算,周守义带回家的这一堆东西,就算用不了100,最少也得80。
“大哥,你从哪儿弄来这么多好吃的呀?”老四兴奋地扑了上来,伸手就想拿月饼。
周母一把拍开老四的手,
“马上就要吃饭了,吃什么月饼。”
老四只能眼馋的站在一边。
镇压了老四,周母又转头嗔怪道:“守义,你怎么一下子带回来这么多东西,这得花多少钱啊?”
虽然嘴上这么说,但脸上的笑容,却让周守义知道她并没有真怪自己。毕竟现在挣到钱不算大本事,让家里人都吃饱吃好了,才是有能耐。
周守义笑着回答:“娘,这不是快过节了嘛,我给厂里搞了一批物资。正好借助这个渠道,给咱家也买了一些。”
老六在一旁欢呼起来:“哇,有这么多好东西,晚上又有肉吃了。”
“吃什么肉?今天的饭都做上了。这些肉留着后天过节吃。”
被母亲说了两句,兴奋的老六立马蔫儿了,撅着小嘴看着自家大哥。
“ 娘,既然他们想吃肉,咱们就把那酱驴肉切上1半。那么多,后天一顿也吃不完。时间长了也放不住。”
“就你惯着她们。”